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San Pio

scheda

Tipologia

IGT

Uvaggio

20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.

Affinamento in botte

18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.

Affinamento in Bottiglia

6 mesi.

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Al naso

Frutta fresca con spezie.

In bocca

Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia e in umido.

Produzione

15.000 bottiglie.

riconoscimenti

riconoscimenti

San Pio

scheda

Tipologia

IGT

Uvaggio

20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.

Affinamento in botte

18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.

Affinamento in Bottiglia

6 mesi.

Colore

Rosso rubino intenso.

Al naso

In gioventù vario di frutta fresca e confettura  con ricordi di vaniglia, diviene poi profondo ed etereo.

In bocca

Ampio e persistente con tannini morbidi.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia e in umido.

Produzione

14.000 bottiglie.

riconoscimenti

riconoscimenti

San Pio

scheda

Tipologia

IGT

Uvaggio

20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.

Affinamento in botte

18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.

Affinamento in Bottiglia

6 mesi.

Colore

Rosso rubino intenso.

Al naso

Aroma ricco, un mirabile intreccio tra note di frutta fresca e sentori di spezie.

In bocca

Ampio e profondo, tannini decisi e fitti, finale sapido e persistente.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia e in umido.

Produzione

8.300 bottiglie.

riconoscimenti

riconoscimenti

San Pio

scheda

Tipologia

IGT

Uvaggio

20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.

Affinamento in botte

18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.

Affinamento in Bottiglia

6 mesi.

Colore

Rosso rubino intenso.

Al naso

In gioventù vario di frutta fresca e confettura  con ricordi di vaniglia, diviene poi profondo ed etereo.

In bocca

Ampio e persistente con tannini morbidi.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia e in umido.

Produzione

7.500 bottiglie.

riconoscimenti

riconoscimenti
Wine Advocate – Robert Parker – Monica Larner
annata 2012

91/100

Wine Spectator
annata 2012

92/100

Wine100 2015 – Cina
annata 2012

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